検索条件

商品ステータスから選ぶ

生産地/最終加工地
保存温度帯

  • NEW

古代米(黒米パウダー)180g、清左衛門

通常卸値(税込):
オープンプライス
販売価格(税込):
価格はログイン後に確認出来ます
規格/入数/単位:
180g / 72個 / cs
最小販売単位:
1cs
サプライヤ:
農業生産法人 株式会社 清左衛門
商品コード:
古代米(黒米パウダー)180g、清左衛門

説明

古代米(黒米)は、雑穀ではなく、お米の仲間です。
たった5%の黒米を白米に混ぜて炊くだけで、お米が鮮やかなバーガンディ色に染まります。
黒米に含まれるアントシアニンポリフェノールは、ワインなどにも含まれて、強い抗酸化作用があります。
変わり種のお赤飯、お寿司、甘酒などにご利用いただけます。

※ ご注意 ※ 画像は紙袋ですが、実際にはアルミパックで提供いたします。

商品情報

消費期限 1年間
保存温度帯 常温
主原料産地 千葉県
生産地/最終加工地 千葉県
原材料の国産割合(重量ベース) 100%
原材料(添加物含む) 古代米(黒米)
アレルギー表示 なし
販売実績 フランス、他
販売エリアの制限 なし
対象となるバイヤー 食品メーカー、寿司店・料理店・レストラン、商社
ターゲットとなる顧客層 オーガニック志向・健康志向の高い消費者
利用シーン 変わり種の赤飯、寿司、お握りなど。
1個あたりのサイズ 縦55×横120×高さ170 mm
1個あたりの重量 190g
ケースあたりのサイズ 縦440×横320×高さ400 mm
ケースあたりの重量 15Kg

黒米は、雑穀ではありません

黒米は、玄米の外側が黒色(濃い紫色)のものを指しています。
古代中国では、その栄養価が高いことから、病人や産婦の栄養食品として利用されていました。
日本では、江戸時代から米食が玄米から白米に変わり、黒米は雑穀と取り扱われるようになりました。
黒米は、神々に献上されるお米として細々と受け継がれてきたのです。

黒米には(アントシアニン)ポリフェノールが豊富

最近では、玄米の持つ豊富な栄養素が見直され、黒米も玄米の良さと、黒米に豊富に含まれる(アントシアニン)ポリフェノールのために、様々なシーンで活用されるようになっています。
ポリフェノールは、赤ワインの原料になるブドウに含まれています。
このアントシアニンポリフェノールは、目の疲れを緩和したり、またその強い抗酸化作用によりアンチエイジング、血液をサラサラにする働きがあると言われています。

会社概要

地元生産者農家さんからの声を聞きながらの直接購入
 安心(自社、農産物検査所認定)
 安全(有機肥料での契約栽培)
 探究(自社試験水田 約6,000坪)

おいしいお米をご賞味下さい。
国内各地のお米もご用意しております。
豊かな自然の恵み日本大地。その環境のもとで育った、日本の伝統の食 お米

古より代々受け継がれてきた技を、食卓にご提供致します。
会社名 株式会社 向後米穀
事業タイプ 会社
事業内容 地元生産者農家さんからの
  声を聞きながらの直接購入
   安心(自社、農産物検査所認定)
   安全(有機肥料での契約栽培)
   探究(自社試験水田 約6,000坪)
 おいしいお米をご賞味下さい。
 国内各地のお米もご用意しております。
豊かな自然の恵み日本大地。その環境のもとで育った、日本の伝統の食 お米 
  古より代々受け継がれてきた技を、食卓にご提供致します。
代表者役職・代表者名 代表取締役   向後 雅英
会社所在地 〒 289 - 1727
千葉県 山武郡横芝光町宮川 526
創業日
従業員数 6~20人以下
ホームページ http://kougo.net/
TEL 0479-84-0505
FAX 0479-84-1996
主要取引先

株式会社 向後米穀

千葉県北東部、成田空港近くの明るい農村地域で、豊かな自然の恵みが豊富に存在する地帯です。
その肥沃な大地が多い環境のもとで育った、日本の伝統の食「お米」を古より代々受け継がれてきた技を、食卓にご提供致しております。

株式会社 向後米穀

 地元生産農家さんから本音を聞きながらの直接購入後、当社信頼の農産物審査員の検査した商品をお届けいたします。
全国各地のお米もご用意しております。

全ての商品(精米品)、無洗米加工できます。