JBマーケット / 自然循環農法大松農場　スーパープレミアム玉子　平飼有精卵　5Kg

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自然循環農法大松農場　スーパープレミアム玉子　平飼有精卵　5Kg

通常卸値(税込)：: オープンプライス

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規格/入数/単位：: 5kg/cs

最小販売単位：: 1cs

サプライヤ：: 農事組合法人大松農場

商品コード：: スーパープレミアム玉子　平飼有精卵　5Kg

説明

スーパープレミアム玉子は、大松農場の平飼のニワトリが産み落とします。
密度3～6羽/坪という恵まれた環境で飼育しています。
効率よりもニワトリの健康と玉子の美味しさを第一に考え、
自然の恵みそのままの美味しさを保っています。
卵黄着色剤を使わず、タンポポや菜の花と同じ「黄色」の卵黄です。

商品情報

保存温度帯	常温
主原料産地	千葉県
生産地/最終加工地	千葉県
原材料の国産割合(重量ベース)	100%
販売実績	シェ松尾、自家焙煎珈琲「凡」、第三春美鮨、白金台こばやし、東京ベイ舞浜ホテル、ファッショントマト深野
対象となるバイヤー	レストラン、料理店、パティスリーなど。
ターゲットとなる顧客層	「自然」「安心・安全」「昔の卵」にこだわるお客様。
利用シーン	卵本来の自然な味わいを活かした料理の素材として。

ニワトリの餌の配合割合

玉子は『ニワトリの食べている餌』そのものと言ってよいでしょう。
大松農場では、その餌をすべて公開できます。
それは、本当に安心で安全な原料しか使っていないからです。
※ ヒヨコの時より一切、化学薬品は使用しておりません。

玉子づくりへのこだわり

■「純国産」のニワトリ
日本の風土に合った丈夫な国産種。ゴトウさくら、もみじを使用。

■「ヒヨコから」育てています
大松農場では、孵化して一日目のひよこを導入し、徹底した育雛管理を施しております。

■「自然を感じられる」鶏舎
自然開放型鶏舎で、自然の風と光が入るニワトリの健康を第一に考えた育成をしています。

健康を第一に考えた玉子

■こだわり抜いた「えさ」
遺伝子組み換えではないトウモロコシをはじめ、農薬・添加物等を一切使用していない、安心できる飼料を農場で配合。

■抗生物質等「一切使用しません」
エサ等には、抗生物質等、一切使用しておりません。
お客様に安全で安心な玉子をお届けいたします。

5Kgパッケージ

サイズやその日の重さによって個数がことなります。
以下は、その目安になります。
・サイズL:75個前後
・サイズM:82個前後
・サイズMS:90個前後

会社概要

　　　　　　『農は人・食は命
　　真の美味しさは人々の心を一つにします』

大松農場創業基本理念を堅持しつつ
美味しい玉子を継続安定生産し
お客様に食の楽しみと健康にも寄与できる事を念じ
農人としての役割を果たします。

※ 農場には一切、殺虫・殺菌剤等を使用しておりません。
※ 農場全体を、発酵状態(腐敗ではありません)に保っております。

50年近く、近代養鶏技術を取り入れながらも「あの昔の美味しさ」「風味ある玉子の味」を出すために、
生産効率より純国産種と自然のリズムを大切に、
ニワトリの健康を第一に考えた飼育管理を行っております。

会社名	農事組合法人大松農場
事業タイプ	会社
事業内容	醗酵を活かした『自然循環』の養鶏に取り組みつづけ、鶏糞を使った循環農法・完全無農薬・草生栽培の米、野菜作りも行っています。また、国内始め、海外からも研修生を積極的に受け入れ、未来の就農者育成にも力を入れております。
代表者役職・代表者名	代表大松秀雄
会社所在地	〒 289 - 2505 千葉県旭市鎌数1273
創業日	1961年
従業員数	6～20人以下
ホームページ	http://www.omatsu-nojo.or.jp
TEL	0479-64-0088
FAX	0479-64-0123
主要取引先

農事組合法人大松農場

「純国産」のニワトリ、「ヒヨコから」一貫して育てています

ニワトリも日本の風土が一番です!
大松農場では、玉子を産むニワトリを買ってくるのではなく、
「純国産」にこだわり、ヒヨコから一貫して育てています。
小さいうちから育つことで環境に適応しやすくなり健康なニワトリになります。

※ ヒヨコの時より一切、化学薬品は使用しておりません。